De informatie op deze website wordt sinds augustus 2016 niet meer geactualiseerd vanwege het opgaan van Innovatie Agro & Natuur (v/h InnovatieNetwerk) in de directie Agro- en Natuurkennis van het ministerie van Economische Zaken.

Nieuwsberichten

02-2013 - De keten is rond!

Verwijzingen:

Datum publicatie: 2013-02-21
Meer informatie: Prof.dr.ir. R.J.F. (Rob) van Haren
E-mail: info@colorandbrain.com
Telefoon: +31(0)6-20182110
Mobiel: -
Aandachtsgebied: akkerbouw

In een radio interview met BNR Radio maakt Rob van Haren van Kiemkracht zich hard voor het gebruik van lupine in plaats van soja uit  oa. Brazilië. Soja wordt nu uit Zuid-Amerika geïmporteerd, waardoor daar de fosfaat opraakt en wij hier een overschot aan fosfaat krijgen uit de varkensmest. Als we lupine hier telen, gaat de mest terug naar het veld en blijft ook de fosfaat op het bedrijf. De kring van fosfaat sluit zich hierdoor. Ook maakt de veranderende wereldeconomie het belangrijk alternatieven te zoeken voor de soja uit Zuid-Amerika. 'Meer dan tachtig procent van onze behoefte aan plantaardig eiwit komt nu nog uit derdewereldlanden, maar de grondstofstromen verleggen zich naar China, waardoor de prijzen voor soja stijgen. Volgens Rob van Haren zou de landbouwsector in Europa daar op moeten anticiperen.


 

 
Gerelateerd aan het project:

Lupine: goed voor u! (Kiemkracht)

Innovatie Agro & Natuur, onderdeel van het

Ministerie van Economische Zaken